教我教我做健康饮食,健康饮食从我做起教案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于教我教我做健康饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍教我教我做健康饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何给新锅“开锅”？
2. 只有一个简单的小煮锅，能做出哪些简单的美食？

如何给新锅“开锅”？

有什么好的办法给新锅开锅，可以做到不粘锅？

1.一般家里做饭炒菜推荐你买哪种不粘锅的炒锅，省事还省时，超市都有卖，好的两三百便宜点的几十，自己看着买。

2.如果是饭店大多都用铁锅炒菜，新铁锅里面都刷了仿锈油，买回来用烫水放洗洁精洗一下，然后起火烧锅，把锅烧红然后用白萝卜沾色拉油刷锅，挨着刷几遍然后等冷了洗净，就可以用了。时间久了沾东西了就重复步奏烧一下。

3.家里用铁锅也可以，买个小的，用上面的办法做一遍，新锅用的时间长了也粘。开铁锅这方法好用，如果是铝锅我建议洗洗就行了。

第一次使用之前，将锅内外两侧清洗之后才能使用，为了更好的烹饪，最初时可充分地将油和铁锅融合之后再使用，就是开锅。

铁锅开锅方法：

1、猪肥肉开锅：先将锅清洗干净，小火烘干，放猪肥肉，待猪肥肉下油，锅内温度适宜的时候关火，用筷子夹住一张厨房纸巾，在锅内来回抹擦，使锅体充分吃油。如果锅体没有养透，上色不均匀的话，可反复几次。

2、植物油开锅：先将锅清洗干净，小火烘干，倒入植物油（比平时炒菜差不多三倍的量），待锅内油温升高关火，用筷子夹住一张厨房纸巾，在锅内来回抹擦，使锅体充分吃油。如果锅体没有养透，上色不均匀的话，可反复几次。

养锅方法：

1、为了烹饪时不粘，可以在烹饪前用生姜涂抹锅体。

2、使用后及时清洗，并擦干，可用猪皮擦锅，有助于养锅。

开锅的方法有很多，我是东北的，我给大家介绍一下我家里是怎么开锅的，虽然都是土办法但我家里用的是很实用，一点都不粘锅，即使是煎鱼都不粘锅。

首先第一步，把家里的煤气开到最大火，干烧锅大概的二十分钟左右，要看你锅多大如果锅大，铁特别厚就得时间长一点，总之要把铁锅烧变颜色，让铁锅热胀使锅上的小缝隙都能张开。

第二步等锅烧好后，倒入豆油并让豆油均匀的流淌在锅的表面，让锅内都能蘸到油，并能让油流进锅的缝隙内，拿着锅把手一直让油在锅内转，大约十分钟左右。油就能差不多能全部进国内的缝隙中了。

第三步我们把锅内剩余的油倒掉，再把生姜切开拿大头，用生姜切口处在锅上擦，姜表面糊了没有水分了，就薄薄的切去一成，然后继续擦，等整个锅够能够擦上两边以后就差不多了。

这就是我们这的开新锅的方法，特别管用。我是自媒体小白，望结交天下朋友，有喜欢的可以给小编点点关注，谢谢大家。

新锅买来了不能直接就炒菜，厨师长教你新锅如何开锅、炼锅、润锅和养锅的秘诀，以后炒菜不生锈还不粘锅。很实用的小技巧，头条号里也有视频教程版，大家也可以点进去看看，下面我们开始具体做法吧。

<span style="font-weight: bold;">材料：

猪板油，植物油，洗洁精

步骤如下：

1.首先我们要去除锅内的油脂涂层和灰色杂质，它是一种工业用油，吃了对身体不好

2.我们倒入洗洁精，加入适量的清水，清洗干净。然后绕着锅边开始烧制，必须从锅边烧，因为锅底容易烧坏

3.挨着锅边依次烧，整锅烧成银灰色，这样才能把锅内的油脂涂层烧干净，这样炼出来的锅吃起来才健康

炒锅是我们在厨房的主要用品之一，但是刚买的新锅一定要经过处理才能用，不然会对人有害的。（不粘锅除外）

首先，刚买的新锅的表面都有一层保护层，我们需要把锅放火上烧红 ，至没有烟即可。用猪皮或生姜片擦洗，再用洗涤剂清洗后就可以用了。后面我们来说一下怎样炒菜不粘锅:刚处理好的锅面是涩的，容易粘锅。第一次炒菜前，先在锅里多放些油，加热后让油把锅粘匀，使锅充分吸收后，把油倒出，即可炒菜了。另外在每次炒菜后，一定不要用清洁球清洗，那样会破坏锅表面的油保护层。每次用刷子或刷锅布就可以，保持这样，以后炒菜就不会粘锅了

只有一个简单的小煮锅，能做出哪些简单的美食？

只有一个简单的小煮锅，能做出那些美食？看到这个问题，首先想象的画面是在野外探险，无锅无米无粮食的时候我能徒手做出啥美食？摘野果，打野味，抓鱼烤……好像也不少嘛。现在我们还有一个小煮锅呢，那做的美食可多啦！举不胜举.

一.汤类：排骨莲子汤，玉米排骨汤，冬瓜大骨汤，各种鸡汤……

现在就做排骨连子汤吧：

食材：嫩莲子1斤，排骨一斤，葱1根，姜1小块，苟杞少许，食盐一勺

制作流程：

1.将莲子剥皮后洗干净备用；

2.排骨洗干净后用小煮锅烧开水焯水捞起再清洗一下

3.把小煮锅洗干净，放入莲子等所有食材；

4.加入清水，漫过食材，盖上盖子煮30分钟即可；

5.将汤盛出，洒上葱花

关东煮呀！昆布煮水，放入木鱼花，苹果，萝卜，香菇，熬制汤底，十五分钟。将萝卜以外的都捞出来。放上日式酱油你爱吃的各种丸子，魔芋，豆腐，***肉卷，煮十五分钟。就可以啦！

到此，以上就是小编对于教我教我做健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于教我教我做健康饮食的2点解答对大家有用。