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饮食健康试题煲汤(饮食汤的做法)

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煲汤用这些蔬菜合适营养最丰富!

1、土豆富含膳食纤维营养素,吃后可***肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。

2、最适合煲汤的8种蔬菜 白萝卜:白萝卜跟排骨、牛肉羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。海带:海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤,或者不搭配任何材料,直接用海带煲汤也是非常鲜美的。

饮食健康试题煲汤(饮食汤的做法)
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3、竹荪、山药、土豆、冬瓜、白萝卜、海带、莲藕、紫菜、鸡蛋、排骨、乌鸡、猪蹄、黄豆、黑豆、扁豆、胡萝卜、玉米、牛肉、鱼头、豆腐、红枣、蛹虫草、玉竹、百合、枸杞、桂圆、人参等。

4、适合煲汤的保健蔬菜山药山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良慢性肠炎。

5、可以放蔬菜类如莲藕、玉米、海带、冬瓜、山药、黑豆、胡萝卜等。

饮食健康试题煲汤(饮食汤的做法)
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6、秋季适合用来煲汤的4种蔬菜 土豆 土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可***肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。

急求:健康饮食知识问答题

1、此外,答案:B 食物中还含有一类物质,虽然它们既不能被体内的消化酶所分解,也不能被机体吸收利用,但却是维护身体健康所必需的,营养学上把这类物质叫做膳食纤维。

2、、低盐饮食有利于预防高血压,一般每人每天的食盐用量不应超过多少为好?B A.4克 B.6克 (吃清淡少盐的膳食有利于健康,流行病学调查表明,钠的摄入量与高血压发病呈正相关,因而食盐不宜过多。

饮食健康试题煲汤(饮食汤的做法)
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3、一个不经常生病的人是否就是完全健康的人? □ 答案:不是。 一个没有残疾的人是否就是完全健康的人? □ 答案:不是。 长寿是不是健康的唯一目的? □ 答案:不是。

4、均衡饮食问答题及答案,如下 如果已感染感冒呼吸疾病,应大量喝水,宜吃清淡食物,如蔬菜、水果等,不宜吃肥腻、煎炸及过凉的食物,少吃辛辣食物,多吃养阴润肺食物,如梨、萝卜等。

5、关于饮食安全问题的小知识 关于饮食安全问题的小知识 饮食安全常识哪些 (1)养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。

健康饮食选择题及答案?

1、食物中含有什么营养素?请任答3种即可 答案:糖、蛋白质脂肪、维生素、矿物质、水。合理营养的意思是否就是多吃保健品?答案:不是。为什么要提倡多吃蔬菜、粗粮?答案:含丰富的维生素和纤维素。

2、蔬菜里的蛋白质对人体不但有同样的营养价值,而且比肉食吸收得好、几乎不分解代谢毒素。答案: True 吃素是佛家***所遵循的规矩,会导致营养不良。

3、答案:A 【正解】身体肥胖容易患高血脂、高血压,但不能说身体瘦就不会得。

怎么煲汤最健康?

煲汤的健康方式有:食品要新鲜、炊具要选择、配水要合理、搭配要适宜、煲汤时间不宜过长。食品要新鲜 新鲜并不是传统的“肉吃鲜杀,鱼吃跳”的时鲜。

煲汤最忌讳中途加水,那样会破坏营养素的,所有尽量要一次性加足。然后盖上盖子,首先大火先烧开,接着[_a***_]转小火慢慢煲,文火煲汤更好喝,大约50分钟左右。最后放点盐和鸡精调味就好了。

准备好食材。姜切丝,白萝卜切块。锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫。锅中热水,倒入猪大骨头。加入白萝卜,姜丝,香葱,料酒,盐,蚝油,鸡粉。大火炖1.5个小时。骨头汤成品图。

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