中医健康饮食指导原则（中医饮食基本原则）

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本文目录一览：

• 1、健康饮食的四个原则
• 2、中医饮食养生原则?
• 3、健康营养的饮食应遵循哪些科学原则?

健康饮食的四个原则

健康饮食是保持身体健康的重要保障。以下是健康饮食的四个原则，希望对大家有所帮助。少盐少油少盐、少油腻（口味清淡而略有滋味，汤上的浮油都撇掉了）。多汤水多汤水（中午和晚上各一砂锅汤，另外加餐也是干点和汤水搭配）。

食物均衡食物均衡性原则：科学地处理好荤素搭配、粗细粮搭配、动植物蛋白搭配、注意节俭的使用油脂和糖类，产生一个均衡的膳食结构。适量摄入适量的原则：摄入过多高能量食品，可使用营养过剩，造成脂肪在体内堆积，摄入不足，营养又不够。

健康营养的饮食应遵循的原则：少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

中医饮食养生原则?

营养与药理相结合 中医食疗学注重将营养学、药理学和中医理论相结合，强调食物不仅具有营养价值，还具有药用价值。因此，在保证正常饮食的基础上，还要根据人的体质、病情来进行合理搭配。

省酸增甘是中医夏季饮食养生的原则，是错的。

中医养生的七个基本原则是什么调阴阳，使阴阳调和，阴平阳秘，即可使人体筋脉和顺，骨髓坚固，气血畅顺，内外就能协调，邪气不能侵袭，耳聪目明。

饮食养生搭配原则 性味相配： 中医认为，食物有不同的性味，分四性五味，只有了解食物的性味，再根据人的体质和疾病的性质，才能更加合理地安排饮食。四性是指寒、热、温、凉；五味是指辛、甘、酸、苦、咸。

健康营养的饮食应遵循哪些科学原则?

1、健康营养的饮食应遵循科学原则如下：原则一：摒弃杂念，专心吃饭。吃饭时注意力分散的人，要过更久才意识到自己吃饱了，但在此期间已经吃下了很多东西。

2、健康营养的饮食第一个原则就是吃的饮食的数量要合适，既不多也不少，因为从营养学角度上讲，都有可耐受的最高摄入量，和推荐摄入量，如果饮食过程当中吃的食物过多，会引起很多营养素的超标，进而加重肝肾的负担。

3、细嚼慢咽利肠道饮食中食物的多样、营养的平衡，才能补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足，应多吃耐咀嚼富于纤维素的食物，如芹菜、玉米等。

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