不健康的饮食bbc,不健康的饮食英文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不健康的饮食bbc的问题，于是小编就整理了1个相关介绍不健康的饮食bbc的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么现在有些人认为白米饭也不健康了？

为什么现在有些人认为白米饭也不健康了？

<span style="font-weight: bold;">米饭几乎可以供给人体全身所需的各种营养物质。有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦止渴、止泻等多种的功效，对人体是有利的。之所以有些人觉得吃米饭不健康，原因很简单，因为现在的米饭加工程度较为精细的缘故。人体对米饭的消化吸收速度太快所致。有时候吸收太快是一件不太好的事。举例：比如米饭中富含淀粉，会分解为葡萄糖，葡萄糖进入血液后体内的血糖就会升高。因为吸收过快，葡萄糖短时间内大量出现在血液中，就可能引起高血糖的现象。所以，米饭的摄入应该科学理性适量的摄入，大体力劳动者、专业运动者可以在此基础上多增加一定量的摄入。

在制作米饭的过程中，可以适当的加入一些粗粮，比如：玉米籽、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸、黄豆青豆赤豆绿豆等各种干豆类等各种粗粮。在吃米饭的同时也吃了一定的粗粮。让营养更加的均衡。

不只是白米饭不健康了，农药泛滥，种在土地上的都感觉不安全了。前两日问了卖菜的，他说：菠菜和生菜不用打药。我这一冬天菠菜没断过，生菜经常吃，有机蔬菜也少，经常吃也吃不起。

我现在粮食基本都是有机的了，上回在朋友处买了有机黄芪，到是放心，寄过来一看那片小的直径没黄豆大，还有啥营养呢，放心了没营养，还不如不吃……

因为现在的商家为了卖相好，把大米进行抛光，这样吃起来也感觉爽滑。其实把大米外表层给去掉了，才是最可惜的，那才是大米的精华营养部分，其含有粗纤维、多种维生素及维生素B族。所以建议买大米，别买太精制的，反而营养不佳。

先给大家介绍一个概念，升糖指数（Glycemic index， 简称GI）。升糖指数是专门用来衡量食物使血糖上升的能力。这个概念有多伦多大学的詹金斯教授于1980年左右提出并发展起来的。

升糖指数越高，表示在消化过程中碳水化合物分解并提升血液中血糖的能力越强。而血糖的突然上升，会***胰岛分泌胰岛素，来降低血糖水平。如此长期反复的血糖***，会导致葡萄糖耐受不良，增加患2型糖尿病的风险。同时胰岛素作为一种激素，也有促进癌细胞生长的作用。在临床研究中发现，注射胰岛素的糖尿病人患肿瘤的风险明显增大。所以我们可以看到，升糖指数高的食物，是不健康的。

在BBC的记录片《World's Best Diet》中点评了多种最不健康的食物，白米饭名列其中。这个评论遭到了众多国人的***，他们用各种传统的观点和论据来反驳。但是，如果各位看一下常见食物的升糖指数，就会发现其数值确实偏高，从这一点来讲，确实是不健康的。笔者本人以前是一个“饭”桶，现在已经有意识的用很多糙米和粗粮面包来代替米饭。个人感觉效果还是有的，最直观的是午饭之后没有强烈的困意啦。

我们可以看到，我们常吃的主食，绝大部分都是高GI的食物，这些是人体的能量来源，必须吃。那怎么吃的健康呢？如果进食单一食物，尽量选择低GI值的食物；如果选择高GI值的食物，尽量搭配地GI值的食物或者高纤维的食物。有研究报道，高纤维饮食有助于降低患冠心病、中风和高血压的风险。他们在一定程度上，是水果粗粮比果汁白米饭健康的原因。

持有这种观点的人，都是些伪养生专家。自从人类进入文明社会后，就以五谷为主食，特别是南方地区，不就是以白米饭为主食。现在，时不时会有个别以“***“、”专家″自封的人，在养生媒体上，鼓吹吃白米饭不健康，要多吃杂粮，粗粮。

其实，主食是人一天摄入营养的基础，就像金字塔的基座，它不光提贡人体一天所需求的蛋白质和热量，

它所含的碳水化合物，也是人体所必需的。俗话说:人是铁，饭是钢，一天不吃饿的慌。吃白米饭不健康，简直是扯谈。

是人离不开主食。北[_a***_]离不开面食。南方人离不开白米饭。

到此，以上就是小编对于不健康的饮食bbc的问题就介绍到这了，希望介绍关于不健康的饮食bbc的1点解答对大家有用。